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Malefícios do açúcar no cérebro

Foto Divulgação
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O consumo excessivo de açúcar está ligado ao  aparecimento de diversos males tais como: perda de memória, má aprendizagem e depressão, além de diabetes e alzheimer. Segundo os cientistas, a memória pode ser melhorada com exercícios e perda de peso, que ajudariam a controlar os níveis de açúcar no sangue. Para queimar essas calorias, as nossas células cerebrais precisam do dobro de energia exigida por todas as outras células do nosso corpo. Apesar de a glicose ser necessária para dar energia ao corpo, quando você se expõe a altos níveis de açúcar no sangue, a produção de um químico cerebral chamado BDNF (fator neurotrófico derivado do cérebro) é reduzido. É por isso que os portadores de diabetes têm níveis mais baixos de BDNF causando prejuízo ao metabolismo do açúcar. Desta forma, pacientes diabéticos estão em maior risco para a doença de Alzheimer. BDNF também está diretamente ligada à depressão e a demência. Os efeitos são vistos a curto e longo prazo. Pois, assim que o ingerimos entramos em estado hiperglicêmico, retardando a função cognitiva. Isso resulta em déficit de atenção e memória e compromete a capacidade do cérebro para processar emoções.
O açúcar refinado, alguns produtos derivados de proteínas ou gorduras, são os principais vilões potencialmente perigosos, isso porque eles se acumulam no cérebro. Sugestões para uma vida saudável: Corte o refrigerante, substitua o açúcar refinado pelo natural como o mel ou stevia; escolha frutas como sobremesa durante a semana; evite alimentos processados e priorize refeições em casa. Acha difícil? mas vale a pena, pois além de dar mais disposição,  afasta doenças.


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